ある日の介護食

ロコモコ介護食
ロコモコ介護食

介護関係の方に聞くと、在宅でお粥と刻み食を作ってもらえる高齢者は、幸せなのだそう。

オイシックスのロコモコで作った介護食。食材を刻み、ご飯をお粥に置き換え、目玉焼きは温泉玉子に変更している。栄養的には、まずまず問題ないレベル。もう少しとろみがあった方が好ましいかもだが、温泉玉子を崩せばとろみの代用になる。

目指せ香川綾プロジェクトであるw

医療・介護

Posted by yamajun