新しょうが
この季節になると、期待されていたりする、このケーキ。新しょうがのパウンドケーキ。
材料が高くなったなぁ、とか思いつつ。以前にアオキスーパーの特売日に買いおきしておいた1kg100円のグラニュー糖が、残りあと1袋。発酵バターもあと1個。7月末のアミカ売り出し日に補充しないと。
楽天で、5千円以上で使える千円引きクーポンが来た。切らしていた豆パン用甘納豆を購入。
クーポン値引きを使うために遠方からお取り寄せしたのだが、大阪っぽい製造元の所在地は、名古屋のお隣。東名三好インター近く。CO2削減に反しているような気がしてならない。調べたところ、名古屋市内の業務用製菓材料店に売っているようだ。業務用なので、趣味の家庭用を扱う富澤商店のリアル店舗には置いていないということらしい。