新米入荷
今回は在庫調整がうまくいって、2019年産米(岐阜県産ハツシモ)の無くなったところで、新米の販売が始まった。
この時期は、宮崎県産コシヒカリか、地元産あきたこまち。5kg1980円は、安いとはいえないけど、そんなもんかな。
若干、高温障害は出ているようで、優しく研がないと割れるかな？という感じ。
バブルの頃、ダイエーで、7月に新米を謳った沖縄産コシヒカリを買ったことがあった。どう味わっても、前年に本土でとれたコシヒカリの方が美味しい。2kgだけとはいえ、大失敗。気候条件だけではなくて、栽培技術の問題もあったのだろう。