ナスと油
ナスと油は相性がいい。油の染み込んだ茄子は旨いのだが。。。消費カロリーを上げられない環境にある以上、摂取カロリーを抑えざるを得ない。
麻婆茄子に使う茄子と人参を電子レンジの「野菜の下ごしらえ」モードで柔らかくして、少量の油でピーマンだけを炒めて、ほかの材料と合わせる。カロリーを抑えつつ、そこそこの味で野菜をたくさん食べる工夫。
DHA/EPAのサプリがなくなった。飲んでいても善玉が少ないと言われているのだが。海外調達なので、先が読めないことには発注できない。初盆にもかかわらず、何の行動も出来ずじまい。
ディスクの整理をしていて、ビデオカメラから静止画キャプチャした画像が出てきた。
越後湯沢の駅。日本酒の聞き酒コーナーで試飲（有料）して、日本酒入りの温泉に入って、新幹線で「上野」に向かった。デジカメの画素数が80万くらいだった時代。懐かしい。
久しぶりに、なぐちゃん倶楽部を拝読。なぜだか、出べそと植毛を連想してしまうのだが。昔の刷り込みが抜けていないかも(笑)