かもめはかもめ

2026年4月4日

久々のシナモンロール。例によって、他の作業をしていて、二次発酵長過ぎ。デロンと伸びてしまったが、味は問題なく美味しい。おすそ分けして大人には好評だが、シナモンの渋みが子供には合わないらしい。

クルミの買い置きがなくなったので、次回は買う必要がある。高いんだよね～

シナモンロールを作ったが、今日はあんパンの日Ｗ