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シナモンロール2025-05
シナモンロール2025-05

30日にちなんで?シナモンロール。最近は、朝食にコーヒーとシナモンロールが定番化している。シナモンは業務用大缶を調達。クルミは買い置きを使っているので、今のところはいいのだが、なかなかに高価な材料。

コメとコーヒーと卵とオリーブオイル。異常な価格高騰で、エンゲル係数急上昇中。

備蓄米の古古米と古古古米が出るらしいが、それ程不味くないという情報もあるが、とりあえず、手を出さない。今のコメは不味くない、という人もいるのだが、今でもゲロ不味いコメは売っている。会社や病院、施設などの給食で使われる「業務用無洗米」というやつ。一度買って懲りた。古米だからという感じでもなく、艶が無くベチョッとして不味い。コシヒカリ以前のレトロな多収系品種が入っているのかな?と思ったり。

食管制度の終わり頃、標準価格米が10kg3840円で、コシヒカリが10kg5980円だった。その後の物価上昇を加味すれば、今の価格が特別に高いとも言えない。収入が増えていないので、相対的に苦しくなっているだけである。

日記,手作りパン

Posted by yamajun