焼き菓子

夏の間は、熱源であるオーブンをあまり使いたくなかった。ぼちぼちと、復活。

自家用ではない、マドレーヌを焼いて、包装・箱詰め。時期的に、冷蔵物は持ち歩けないし、当日食べない(お供え)用途だと、パンは適さないので、こんな感じのものに。

パウンドケーキというより、スポンジケーキに近いレシピ。ちょっと物足りないかな?